WORKSHOP ESCOLA AMERICANA

Data:

13/12

Hora:

19:00h ás 22:00h

Local:

Hendrix Brew House

Endereço:

Rua Alberto Bolliger, 721 - Juvevê

Número de Vagas:

12

Valor Sócio CBC:

R$ 90,00

Valor não Sócio:

R$ 90,00

DESCRIÇÃO

DESCRIÇÃO

A cada dia que passa as IPAS e APAS, cervejas da Escola Americana, ganham força no mercado brasileiro. As cervejas artesanais americanas, são caracterizadas pela nova interpretação de estilos já existentes de cerveja. Como exemplo, temos as American IPAs, que são uma interpretação americana da IPA britânica, porém com uma maior presença do lúpulo americano, que traz para a bebida um caráter mais cítrico.

OBJETIVO DO CURSO

Os participantes terão a oportunidade de conhecer todas as características, curiosidades e informações sobre a escola Americana. Durante o curso será oferecida uma degustação guiada de 6 cervejas, com explicações sobre os rótulos e os estilos típicos que representam esta escola.

PÚBLICO ALVO:

  • Apreciadores de outras bebidas de qualidade, atraídos pela curiosidade em conhecer os diferentes sabores e aromas que as cervejas especiais podem oferecer.
  • Pessoas que já consomem cervejas especiais, querendo se aprofundar no universo da bebida;
  • Curso destinado a maiores de 18 anos.

 

DINÂMICA DO CURSO (03h):

  • Historia e curiosidades;
  • Características dos estilos;
  • Insumos e suas peculiaridades;
  • Técnicas de Degustação;
  • Degustação guiada com 6 rótulos.
  • .

ATENÇÃO: Sócios da Confrades ganham um PINT de USAPA da cervejaria OL Beer com a inscrição pro curso. 

 

OUTRAS ATRAÇÕES DA NOITE:

  • .
  • Double de PINT da USAPA (enquanto durar o barril);
  • Pratos harmonizados com USAPA com 20% de desconto;
  • PINT por HALF a noite toda (todas as cervejas do Tap list);

PROFESSOR

PROFESSOR

Guilhermo Spindola

Beer Sommelier, cursando Pós Graduação em Gestão e Tecnologia Cervejeira, formado em Gastronomia, com mais de 5 anos de experiência no ramo gastronômico e cervejeiro. Sobre tudo, um apaixonada e estudioso da escola americana.

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